Описание
Мясо дикого кабана является экологически чистым продуктом, оно достаточно питательное и имеет исключительные вкусовые качества.
Хоть дикий кабан и родственник домашней свиньи, но на вкус он отличается. Дикий кабан по вкусу представляет собой нечто среднее между свининой и говядиной. Мясо дикого кабана немного темнее свинины и обладает высокой сочностью. Это не жирное мясо, так как кабан ведёт активный образ жизни, поэтому жировая прослойка у него появляется только к холодному, зимнему сезону. Диким кабанам не вводят антибиотики, гормоны, химические вещества или какие-либо добавки. Они очень здоровые и выносливые животные и поэтому не подвержены болезням.
Мясо дикого кабана имеет ореховую нотку, что делает его уникальным и неповторимым. Это мясо прекрасно подойдет не только к пиву и красному вину, но и к крепким напиткам. А на жире кабана можно приготовить сногсшибательный жаренный картофель или пожарить яичницу на завтрак себе или своим гостям.
Отзывы
Отзывов пока нет.